पोषक तत्व
के स्रोत (खाद्य और पोषक तत्व) |
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पोषक तत्व |
प्रमुख
प्राकृतिक खाद्य स्रोत |
प्रोटीन |
डेयरी, दाल, सेम |
कार्बोहाईड्रेट |
अनाज (ब्रेड, चावल, दलिया), डेयरी, स्टार्च, सब्जियाँ, फल |
आवश्यक फ़ैटी
एसिड |
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अल्फ़ा-लिनोलेनिक एसिड, |
वनस्पति तेल (जैसे सोया
तेल, कनोला तेल, तिल का तेल, सूरजमुखी के बीज का तेल
आदि), अखरोट, अलसी, सूखे मेवे और बीज |
लिनोलिक एसिड, |
वनस्पति तेल (मकई का तेल, मूँगफली का तेल, सोया तेल, कनोला तेल, तिल का तेल, सूरजमुखी के बीज का तेल) |
ओमेगा-6 फ़ैटी एसिड |
माँस और समुद्री आहार |
ओमेगा-3 फ़ैटी एसिड |
मछली |
विटामिन ए / बीटा कैरोटीन |
डेयरी, जिगर, अंडे की जर्दी |
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पीले और नारंगी रंग के फल
(पपीता, खरबूजा और आड़ू), गहरे नारंगी, पीले और हरे रंग की
सब्जियाँ |
विटामिन डी |
तेल वाली मछली, सोया दूध |
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सूर्य के प्रकाश |
विटामिन ई |
वनस्पति तेल, सूखे मेवे, बीज, अंडा, गहरे हरे रंग की सब्जियाँ, साबुत अनाज, गेहूँ |
विटामिन के |
वनस्पति तेल, जिगर, मछली, गहरे हरे रंग की सब्जियाँ, फलियाँ, गेहूँ की भूसी |
विटामिन सी |
ताज़ा सब्जियाँ और फल |
विटामिन बी 12 |
माँस, जिगर, मछली, समुद्री आहार, मुर्गी, अंडे |
विटामिन बी 6 |
अनाज, माँस, जिगर, फलियाँ |
विटामिन बी 1 |
अनाज, माँस, फलियाँ, सूखे मेवे |
विटामिन बी 2 |
अनाज, माँस, अंडे, डेयरी |
नियासिन |
अनाज, माँस, मछली, मुर्गी, अंडे |
बायोटिन |
अनाज, गेहूँ, जिगर, अंडे, मूँगफली, सूखे मेवे, सब्जियाँ |
पैंटोथैनिक एसिड |
अनाज*, माँस, जिगर, अंडे |
फ़ोलेट |
गहरी हरी सब्जियाँ, फल |
कैल्शियम |
डेयरी, गहरे हरे रंग की सब्जियाँ, सोया बीन्स और सेम
उत्पाद, तिल, सूखे छोटे झींगे |
आयरन |
माँस, मछली, समुद्री भोजन, मुर्गी, अंडे, गहरे हरे रंग की सब्जियाँ, फलियाँ |
जस्ता |
माँस, समुद्री आहार |
तांबा |
सूखे मेवे, बीज, बीन्स, जिगर, समुद्री आहार (जैसे घोंघा, झींगा, केकड़े आदि) |
आयोडीन |
समुद्री शैवाल, सिवार, समुद्री मछली, समुद्री |
मैग्नीशियम |
ब्रेड, भूरे चावल, लाल चावल;.माँस, सूखे मेवे |
फ़ॉस्फ़ोरस |
माँस, मछली, मुर्गी, अंडे की जर्दी |
सेलेनियम |
साबुत, मांस, समुद्री आहार |
कोलीन |
जिगर, दूध, अंडे, मांस, मूंगफली, सूखे मेवे, सोया उत्पाद, मशरूम, ब्रोकोली, फूलगोभी |
टॉरीन |
मछली, पशु प्रोटीन |
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1 comment:
While CBD is as of now considered by the FDA to be a controlled substance, the substance has been observed to be exceptionally compelling in some clinical preliminaries. https://blog.apartminty.com/5-ways-to-cope-with-bad-roommates/
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