दुनिया का सबसे तीखी मिर्च कौनसी है और कहां उगाई जाती है | world's most dangerous chili

दुनिया का सबसे तीखी मिर्च कौनसी है 

भारत के विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न प्रकार की मिर्च उगई जाती हैं, जिनमें से कुछ काफी तीखी होती हैं, जबकि कुछ में नाममात्र का तीखापन पाया जाता है. लेकिन आज हम दुनिया का सबसे तीखी मिर्च का बात करंगे जिसे Dragon’s Breath Chili Pepper के नाम जाना जाता है  

गाइज दुनिया की सबसे तीखी मिर्च Dragon’s Breath Chili Pepper है जिसका सर्वप्रथम खेती यूनाइटेड किंगडम के  निवासी माइक स्मिथ ने की थी. इस मिर्च के पौधे को NPK Technology और Nottingham Trent University द्वारा ब्रीडर नील प्राइस के सहयोग से विकसित किया गया था, वेल्श ड्रैगन के नाम पर इस मिर्च का नाम Dragon's Breath Chili Pepper रखा गया था.

हम आपके जानकारी के लिए बता दे की किसी पदार्थ के तीखेपन की माप स्कॉविल इकाई में की जाती है Dragon’s Breath Chili Pepper का तीखापन 2.48 मिलियन स्कॉविल इकाई होता है, जोकि कैरोलिना रीपर के तीखेपन से 2.2 मिलियन अधिक है (एक मिलियन 10 लाख के बराबर होता है) 

जिसे वर्तमान में सबसे तीखी मिर्च माना जाता है. अतः माइक स्मिथ ने Dragon’s Breath Chili Pepper को दुनिया की सबसे तीखी मिर्च घोषित करने के लिए गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में आवेदन किया है जिसको मंजूरी मिलने के बाद इसका नाम गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में भी दर्ग हो जाएगा